Sanatsal ağırlıklı eğitim üretim çalışmalarını birlikte sürdüren tasarım ve üretim yapan atölye sistemiyle çalışan alanlardır. Bu atölyeler araştırma ve tanıtım-pazarlama bölümleriyle koordineli olarak çalışır. Tema doğrultusunda koleksiyon çalışmalarını yapar. Ayrıca, üniversiteler, meslek yüksekokulları ile özel kurum ve kuruluşların talepleri doğrultusunda ve DÖSE kapsamında tasarım üretim yapar.
Belirlenmiş olan yılın teması Ar-Ge çalışmalarından sonra projelendirilir; daha sonra tasarım ve üretim sürecine geçilir. Bu atölyelerde sanatsal karakterli tasarım çalışmalarıyla proje olarak çalışılan tema yorumlanır. Üretim aşamasında ise tasarlanan koleksiyon parçaları üretilir.
Tasarım-üretim atölyeleri, araştırma ve tanıtım-pazarlama bölümleriyle koordineli çalışarak yapılan işleri belirlenen tema doğrultusunda hazırlar.
Giysi ve sergi koleksiyonlarına ait ürünler araştırılarak, sergi ve sunum aşamasına kadar hazırlanan her türlü bilgi ve doküman geleceğe kaynak oluşturmak adına arşivlenir. Ayrıca; hazırlanan giysi koleksiyonları da arşivlenerek saklanır.
Atölye sistemiyle çalışan tasarım ve üretim bölümü, sanatsal ağırlıklı eğitim öğretim çalışmaları yapar. Bu atölyeler, Ar-Ge ve tanıtım-pazarlama bölümleriyle koordineli olarak çalışır. Tema doğrultusunda koleksiyon çalışmalarını yapar. Ayrıca üniversiteler, meslek yüksekokulları, özel kurum ve kuruluşların talepleri doğrultusunda DÖSE kapsamında tasarım üretim yapar. Ar-Ge tarafından yılın tema/projesinin belirlenmesinin ardından tasarım ve üretim sürecine geçilir. Bu atölyelerde proje/tema içerikleri, sanatsal tasarım çalışmalarıyla yorumlanır. Üretim aşamasında ise tasarlanan koleksiyon parçaları üretilir. Tasarım-üretim atölyeleri, araştırma-geliştirme ve tanıtım-pazarlama bölümleriyle koordineli olarak çalışır. Giysi ve sergi koleksiyonlarına ait her türlü bilgi ve dokümanı geleceğe kaynak oluşturmak adına arşivler. Ayrıca hazırlanan giysi koleksiyonlarını da arşivleyerek saklar.